برداشت نیشکر در قائم‌شهر

به گزارش بلاغ، برداشت نیشکر در کشتزارهای قائم‌شهر آغاز شد. برداشت این محصول از سطح 70 هکتار زمین این شهرستان در روستای شیخ رجه و ریکنده آغاز شد و تا آخر دی ادامه دارد.

زمین‌های کشاورزی قائم‌شهر به علت آب و هوای مناسب و حاصل‌خیزی خاک از کیفیت مطلوبی برای کشت این محصول برخوردار است. ارزش اقتصادی نیشکرهای کشت شده خیلی بالاست که روانه بازار می‌شود.

نیشکر که نخستین گیاه قندی در میان محصولات کشاورزی است و به عنوان میراثی ارزشمند در برخی مناطق مازندران به یادگار مانده است، به روش سنتی و صنعتی در قائم‌شهر کشت و تولید می‌شود.

محمود تقی‌زاده مثل تمام مردم روستانشین قائم‌شهر همانند اجداد خود با روش سنتی به کشت این محصول پرداخته است و تقریبا 50 سال است که با دستگاه سنتی دست‌ساز شکر سیاه تهیه می‌کند.