قیمت مرغ 20 هزار تومان زیر نرخ مصوب

روند کاهش قیمت مرغ از چند هفته گذشته شروع شده و ادامه دارد. این خبر خوشحال‌کننده برای مصرف‌کنندگان است که این محصول پروتئینی بسیار مهم سبد خانوار خود را به قیمت ارزان‌تری خریداری کنند.

پس از اصلاح ارز ترجیحی 4200 تومانی، قیمت مرغ را ستاد تنظیم بازار کیلویی 63 هزار تومان اعلام کرد تا به نوعی با افزایش قیمت نهاده‌ها ضرر مرغداران جبران شود اما تولیدکنندگان می‌گویند قیمت کنونی که زیر نرخ مصوب است آنها را متضرر کرده است به حدی که ادامه این وضع را تهدیدی برای تولید می‌دانند.

تولیدکنندگان گفتند:‌ افزایش تولید مرغ در کشور و نیز کاهش تقاضا از سوی مردم عامل کاهش قیمت مرغ شده است شرکت پشتیبانی امور دام کشور هم در این شرایط رکود، مرغ منجمد را به بازار تزریق کرد و به رکود بیشتر کمک کرد.

به نظر می‌رسد اکنون بازار مرغ دو وجه دارد؛ نخست مردم یا همان مصرف‌کننده که عمدتا از طبقه متوسط رو به پایین جامعه هستند که از این وضعیت کاهشی قیمت خوشحال هستند و دوم تولیدکننده به خصوص مرغداری‌های کوچک که ناراضی‌اند و از نظر آنها تولید تهدید می‌شود.

کارشناسان معتقدند بهترین حالت، قیمتی است که به تولید پایدار کمک کند یعنی نقطه بهینه‌ای که تولید‌کننده و مصرف‌کننده ضرر نکنند. دولت می‌تواند این مهم را با جمع‌آوری، ذخیره‌‌سازی و عرضه به موقع مرغ مازاد به بازار کنترل کند. مرغداران هم بهتر است برای کاهش قیمت تمام شده از طریق کاهش هزینه‌های سربار، استفاده از نهاده‌های داخلی و... اقدام کنند.

با این حال اتحادیه مرغداران گوشتی با ارائه درخواستی عجیب به مردم از آنها خواست برای کمک به تنظیم بازار اقدام به ذخیره‌‌سازی مرغ در منازل کنند! این اتحادیه برای درخواست عجیب خود استدلال کرده است: «ذخیره‌‌سازی خانگی مرغ توسط مردم موجب می‌شود قیمت مرغ در ماه آینده افزایش سرسام‌آور نداشته باشد!»