به گزارش
بلاغ، بازار ماهی فروشان فریدونکنار بعد از ظهر هر روز شاهد حضور پرهدارانی است که تورهای خود را از دریا بیرون کشیده و ماهیهای کفال صید شده را در سبدهای پلاستیکی به بازار میآورند. طول بازار ماهی فروشان فریدونکنار کمتر از ۵۰۰ متر است.
در دو طرف بازار حجرههای ماهی فروشان قرار گرفته و میانه بازار مکانی است که کفالهای صید شده از دریا را روی زمین میریزند تا برای آنها قیمتگذاری کنند.
مردم محلی به قیمتگذاری ماهیها بر اساس درشتی و ریزی به وسیله یکی از کهنه کاران بازار، چوب زنی میگویند. بازار ماهی فروشان فریدونکنار کمتر از دو کیلومتر از دریا فاصله دارد.
کفالهای آغشته به شن و ماسه که هنوز نیمه جانی هم دارند، بوسیله صیادان حوالی ساعت چهار به بازار میرسند و کف زمین ریخته میشوند.
چوب زن محموله ماهی را به دو دسته تقسیم میکند و قیمت آن را با صدای بلند فریاد میزند. حاضران در جمع هم مشابه شرکت کنندگان در یک مزایده، قیمتهای بیشتری نسبت به بهای اعلام شده توسط چوب زن را پیشنهاد میدهند و در نهایت بخشی از ماهیهای کفال به پیشنهاد دهنده بالاترین قیمت، فروخته میشود.
در بازار فریدونکنار کفالهای ریز که وزن آنها بین ۲۵۰ تا ۵۰۰ گرم است ۸۷۰۰ تومان چوب زده میشود و اگر سایز ماهی اندکی درشتتر باشد تا ۱۲ تومان قیمت میخورد. جالب اینجاست که محموله در فاصله چند متری غرفهها خریداری میشود، اما در همین فاصله کوتاه دوباره ماهیها بر اساس سایز تقسیمبندی شده و بین ۱۱ تا ۳۲ هزار تومان قیمت میخورند.
یعنی در فاصله فرآیند چوب زنی –که نوعی عمده فروشی در بازار ماهی فروشان فریدونکنار به حساب میآید- تا غرفهها -که مسئول خرده فروشی در این شهر هستند-، حاشیه سودی بین ۳۰ تا ۱۶۷ درصد برای خرده فروشان رقم میخورد. بدون اینکه هیچ اقدام خاصی روی محصول عرضه شده انجام شود.