تاریخ انتشارچهارشنبه ۸ مرداد ۱۳۹۳ - ۱۳:۱۱
کد مطلب : ۵۰۳۸۷
در غذاهای ارگانیک حیوانی و گیاهی از سیستم‌های طبیعی استفاده شده است و در واقع برای آبیاری از فاضلاب استفاده نمی‌شود.
۰
plusresetminus
بلاغ- سهیلا عباسی متخصص تغذیه، گفت: در غذاهای ارگانیک حیوانی و گیاهی از سیستم‌های طبیعی استفاده شده است و در واقع برای آبیاری از فاضلاب استفاده نشده است.
فلزات سنگین مثل سرب،‌پتاسیم و کلر در آن وجود ندارد و حتی آفت‌کش‌ها و کودهای شیمیایی در تولید مواد ارگانیک مصرف نمی‌شوند.   عباسی با اشاره به اینکه در تهیه مواد ارگانیک از هورمون و آنتی‌بیوتیک استفاده نمی‌شود، افزود: از مزایای غذاهای ارگانیک می‌توان آنتی‌اکسیدان بیشتر، طعم بهتر و ارزش غذایی بالاتر را نام برد، مثلا شیر ارگانیک امگا3 بیشتری دارد و ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیار بالاتری دارد.   وی در ادامه افزود: از معایب مواد غیر ارگانیک می‌توان به بلوغ دیررس یا زودرس، ضعف عضلانی، کاهش حافظه، کاهش کارایی سیستم ایمنی و سرطان‌زایی اشاره کرد.   عباسی در پایان توصیه کرد: تا جایی که می‌شود بهتر است مواد غذایی طبیعی باشد و به دنبال مواد غذایی فرآوری شده و کنسروی نرفته و مواد غذایی به صورت باز خریداری شود، همچنین به دنبال رنگ و بزرگی نباشید زیرا هرچه مواد خوراکی به اندازه طبیعی نزدیک‌تر باشند به خواص مواد ارگانیک نزدیکتر هستند./آ 
ارسال نظر
نام شما
آدرس ايميل شما

۱۹۵ هزار فعال صنفی مازندران در خطر محرومیت
پنجشنبه ۳۰ فروردين ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۰
بهار نارنج، ظرفیتی که فدای نام و نشان شد
سه شنبه ۲۸ فروردين ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۲
حجاب نماد سلامت و توازن
شنبه ۲۵ فروردين ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۴