به گزارش بلاغ،به نقل از شینهوا، محققان چینی نوع جدید کلزای پرمصرف را تولید کردند.
کلزا یکی از گیاهان دانه‌روغنی مهم در مناطق معتدل بوده و دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی است.
به گفته آکادمی علوم کشاورزی چین (CAAS) محققان چینی از فناوری ویرایش ژن برای ایجاد نوع جدیدی از کلزا با بازدهی بالا استفاده کرده‌اند.
ارتفاع بوته و تعداد شاخه‌ها عناصر اساسی ساختار گیاه کلزا هستند و با عملکرد آن به طور مستقیم در ارتباط هستند. بهبود ساختار گیاه یکی از چالش‌های مهم در پرورش کلزا است.
به گفته کارشناسان، روغن کلزا به علت اینکه دارای اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول است از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.
محققان مؤسسه تحقیقاتی روغن زراعی CAAS از ابزار ویرایش ژن CRISPR / Cas9 در کلزا استفاده کردند که منجر به ایجاد یک نوع کلزا با کاهش ارتفاع، افزایش تعداد شاخه‌ها و تعداد بیشتر محصولات شده، عملکرد هر بوته نیز حدود 30 درصد افزایش یافته است.
این تحقیق بصورت آنلاین در مجله بیوتکنولوژی گیاهی منتشر شد.
دریافت صفحه با کد QR