به گزارش
بلاغ، مازندرانیها از قدیم به مهماننوازی شهره و زبانزد بودند و یکی از رسوم خوبی که در کنار دیدوبازدیدهای مختلف نوروزی در مازندران رواج داشته، مهمانداری از اقوام و آشنایان راههای دور و نزدیک بوده است.
بسیاری از خانوادههای ایرانی تعطیلات نوروز را فرصتی مغتنم میدانند و برای دیدار با اقوام و آشنایان خود به استان مازندران سفر کرده و در کنار آنها به دیدوبازدید و گشتوگذار نوروزی میپردازند.
رئیس اداره تبلیغات اسلامی بهشهر گفت: صلهرحم از سنتهای پسندیده و نیکوی اسلام است که تأکید فراوانی بر این امر شده است.
حجتالاسلام سیدمحمد بابایی اظهار کرد: بهار، فصل نو شدن طبیعت و دل و جان انسان است و همچنانکه طبیعت و خانه نو میشود باید زنگار و کدورت را از دل و جان خود شسته و محبت به یکدیگر را در آن بگنجانیم.
وی با بیان اینکه عید نوروز دارای جنبههای مثبت فراوان است، افزود: دیدوبازدید یکی از زیباییهای نوروز است که امیدواریم بهدور از چشم و همچشمی انجام شود.
قاسم محمدی که مهمان یکی از اقوام خود در مازندران است، گفت: روی خوش، سادگی و مهربانی مازندرانیها از جمله شاخصههایی است که موجب سفر ما به این دیار و ماندگاری در منزل بستگان میشود.
وی با بیان اینکه اگر فرصت داشته باشیم، سعی میکنیم که در نخستین فرصت مهمان اقوام باشیم، ادامه داد: البته همچنان که ما در ایام نوروز و مناسبتهای مختلف به دیدار اقوام میآییم، انتظار داریم آنها نیز به شهر ما در شاهرود آمده و بهنوعی ما نیز میزبانان لایقی برای این همه مهماننوازی باشیم.
محمدی با بیان اینکه اصالتاً بچه تهران است و در شاهرود زندگی میکند، بیان کرد: به شهرهای مختلفی مسافرت کردهام اما بدون اغراق هیچ استانی به مازندران نمیرسد، چرا که مردمانی خونگرم و بشاش و بهویژه بانوانی کدبانو با دستپختهای بینظیر دارد.
این مسافر نوروزی درباره غذاهای محلی مازندرانیها گفت: همه غذاهای محلی اینجا فوقالعاده است اما ماهی شکمپر، باقلاقاتق، کشک بادمجان و تهچین را بیشتر از دیگر غذاها میپسندم و بهنوعی از خوردن آن سیر نمیشوم.
وی اضافه کرد: زنان مازندرانی در کنار این غذاها به سفرهآرایی با ترشی لیته، هفتبیجار، سیرترشی، دلالماست و زیتونپرورده پرداخته و علاوه بر فضای دلانگیز و روی گشاده، دستپختشان هم زبانزد است.
معمولاً شمالیها و بهویژه مازندرانیها در ایام تعطیلات مهمانپذیر مسافران و مهمانان بوده و کمتر فرصتی برای مسافرت در این ایام دارند.
البته این سالها بیشتر جوانان این دیار نیز همچون بسیاری از مردم استانهای دیگر مسافرت و گشتوگذار در کشور را بر ماندن در خانه و مهمانداری ترجیح میدهند و اغلب پدران و مادران پذیرای مهمانان هستند.
لیلا قربانی شهروند مازندرانی، درباره مهمانداری مازندرانیها در نوروز گفت: من خودم از جمله کسانی هستم که موافق مهمان و مهماننوازیام و اینکه مهمانی بعد از مدتها از راه دور برایم بیاید، استقبال میکنم و اعتقاد دارم که اغلب زنان و مردان مازندرانی هم همینطور هستند.
وی ادامه داد: اعتقادی از گذشته بوده که مهمان برکت خانه و حبیب خدا است و با خود برکت را به منزل صاحبخانه میآورد و این دیدوبازدیدها و معاشرت با دیگران برای روحیه انسان بسیار ضروری است.
قربانی با بیان اینکه امروزه جوانترها شاید حوصله مهمانداری نداشته باشند، یادآور شد: پسری دارم که چندسالی ازدواج کرده است، در طول ایام عید، غیر از دو روز اول بقیه را به سفر میرود؛ دور و بر ما از این دست جوانان فراوان هستند و بهنوعی مهمانداری اکنون مختص بزرگان شده است.
در کنار همه خوبیها و شادیها در مازندران، دیدوبازدیدها، مهمانداریها، مهماننوازی، غذاهای محلی و رنگارنگ شمالی، تولیدات و صنایع دستی با قدمت فاخر، آنچه باید مورد توجه بیشتر مسئولان استانی قرار گیرد، توجه به اسکان مسافران است.
هرچند که برخی از هموطنان برای دیدوبازدیدهای نوروزی به مازندران آمده و در منزل اقوام سکونت دارند اما بسیاری از هموطنان باید در اقامتگاهها اسکان پیدا کنند که فراهم کردن اسکان مناسب و مورد نیاز مسافران، از ضرورتهای مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد.
به گفته علی نبیان معاون عمرانی استاندار مازندران، در نوروز امسال بیش از 7 میلیون نفر شب، مسافر سکونت در مازندران داشتهاند که این آمار بهجز ویلاهای شخصی است که توسط بسیاری از غیرمازندرانیها در مازندران رشد کرده است و بهنوعی به اشخاص حقیقی تعلق دارد و اگر این موارد را هم اضافه کنیم، مسافران بیشتری را از نظر آماری در مازندران داشتهایم.
با توجه به این آمار و اقامت شبانه مسافران در مازندران و با توجه به اینکه براساس آمار اعلام شده، مازندران بهطور شبانهروزی ظرفیت اقامت 740 هزار مسافر را در اماکن اقامتی رسمی و ثبت شده دارد، درمییابیم که در مازندران چندبرابر این میزان اقامت مییابند و بهنوعی مابقی مسافران در اماکن مسکونی بدون مجوز و یا در چادرهای مسافرتی در کنار خیابانها و پارکها سکونت دارند.
رضا درویشی یکی از مسافرانی که در شرق مازندران به بازدید از آثار تاریخی و جنگلی پرداخته گفت: در کنار مهماننوازی مازندرانیها و خونگرمی آنها، گرانی هتل، متل، مهمانپذیرها، ساماندهی نشدن مناسب مسافران نوروزی، بیضابطه بودن اماکن مسکونی بدون مجوز که بین 50 تا 200 هزار تومان از یک اتاق اجاره دریافت میکنند و قانونمند نبودن خانههای استیجاری برای سکونت، از جمله مشکلاتی است که مسافران در مازندران با آن دست به گریبان هستند.
وی افزود: وجود قیمتهای سرسامآور ویلاهای اجارهای در مناطق مختلف مازندران ـ شبی 100 تا 500 هزار تومان ـ از یک سو و نبود هماهنگی در استفاده از منازل مسکونی خالی ـ بین 50 تا 200 هزار تومان ـ که بدون مجوز برای بیتوته کردن در اختیار مسافران قرار میگیرد، موجب شده بسیاری از مسافران به اقامت در چادرهای مسافرتی در گوشه و کنار خیابانها، پارکها و جنگلها بسنده کنند که از نظر ظاهری هم شکل قشنگی برای شهرهای گردشگری ندارد.
این مسافر اضافه کرد: امیدواریم با ساماندهی مناسب در اسکان مسافران توسط مسئولان، از مازندران همان خاطره خوش سفر به شمال، جنگلهای سبز، دریای آرام، خونگرمی مردم و غذاهای خوشمزه و سنتهای بومیمحلی در ذهنها بماند.
سرپرست فرمانداری نکا نیز با اشاره به میزبانی مناسب مازندرانیها از میهمانان نوروزی، بیان کرد: شهرستان نکا بهعنوان یکی از شهرهای شرق مازندران نیز با دارا بودن جاذبههای گردشگری فراوان، از ابتدای نوروز تا آخر تعطیلات در خدمت مسافران است.
رحیم قاسمیطوسی افزود: ایام نوروز علاوه بر دیدوبازدیدها، نو شدن طبیعت و ... رونق اقتصادی را نیز بهدنبال دارد که باید از فرصت حضور گردشگران و مهمانان نوروزی برای تقویت فضای کسبوکار در شهرستان استفاده شود.
وی ادامه داد: راهاندازی بازارچههای صنایع و تولیدات بومیمحلی و بهرهگیری از ظرفیتهای مختلف در این بخش از جمله فرصتهایی است که برای ارائه محصولات و تولیدات بومی میتوان استفاده کرد تا با برخورداری از این ظرفیتها، زمینه رشد اقتصادی و افزایش اشتغال در شهرستان فراهم شود.
سرپرست فرمانداری نکا درباره اسکان مسافران در این شهرستان، گفت: نکا با فراهم کردن امکانات مناسب در هتل میلاد و 10 مدرسه، میزبان مهمانان بود و تا پایان تعطیلات نیز این اماکن اسکان در خدمت مسافران است.
وی خاطرنشان کرد: نواقص و کمبودهایی وجود دارد که امیدواریم با برنامهریزی بهزودی حل شود و در تابستان با رفع مشکلات، شاهد اسکان مناسبتر مهمانان در این شهرستان باشیم.
شرق مازندران بهدلیل دارا بودن جاذبههای مختلف تاریخی، گردشگری، جنگلهای بکر، سواحل دریا و ظرفیتهای مختلف گردشگری، سالانه گردشگران و مسافران زیادی را به خود جلب میکند اما علیرغم تلاش همهجانبه مسئولان، بهدلیل برخی ناهماهنگیها از نبود اسکان مناسب مسافران رنج میبرد.
امید است با نگاهی موشکافانهتر به این مقوله پرداخته شود و با استفاده از اطلاعرسانی قوی و سازماندهیشده، از سردرگمی مسافران برای اسکان جلوگیری شود تا مهماننوازی و خونگرمی مازندرانیها فدای ناهماهنگیها نشود.