یکی از اقلام همیشگی خرید نوروز، شیرینی است که کام را شیرین و خلق ما را باز میکند.
۰
به گزارش بلاغ،با آمدن نوروز میل افراد به خورد شیرینیهای متنوع دو چندان میشود. همان شیرینی های رنگارنگ و هوس انگیزی که به اعتقاد برخی خانواده ها باید همه ظروف شیرینی خانه را تا حد امکان پر و پیمان کند و تمامی انواع شیرینی های موجود در قنادی محل را در برگیرد. شیرینی عید به طور معمول باید دارای دو ویژگی اصلی باشد :
یکی اینکه ماندگاری طولانی داشته باشد چون لازم است دو تا سه هفته سالم و تازه باقی بماند به همین دلیل است که مردم برای خرید شیرینی عیدشان بیشتر سراغ شیرینیهای خشک میروند و تولید شیرینی خشک در قنادیها به ۷۵ درصد کل تولیدات شیرینیشان میرسد و دومین ویژگی شیرینی مناسب برای عید، ارزانی و سبکی آن است؛ چون تعداد زیادی مهمان در عید نوروز به یک خانه رفت و آمد میکنند و صرفه با شیرینیهای سبک و کوچک است که با خرید یک کیلوگرم از آنها بتوان از تعداد بیشتری مهمان پذیرایی کرد. پیشنهادهایی برای خرید شیرینی عید
برای خرید شیرینی عید اول تصمیم بگیرید چه نوع شیرینی را دوست دارید و به ذائقه مهمانانتان هم خوش میآید. از طرف دیگر، باید بدانید که چه شیرینیهایی در بازار موجود است و مهمتر از همه بودجهای که برای خرید شیرینی عید در نظر گرفتهاید، چه قدر است.
به طور کلی میتوانید شیرینیهای عیدتان را از یکی از گروههای زیر و یا مخلوطی از آنها انتخاب کنید :
گل محمدی (دانمارکی)، ناپلئونی، تارتها، پایسیب و مافینشکلاتی
۳- شکلاتها و آبنباتها :
شکلاتهای فلهای و یا تختهای، استاندارد و قابل اطمینان نیستند. اگر میخواهید شکلات و آبنبات را برای عید بخرید، به سراغ انواع بستهبندی شده بروید که علامت استاندارد و پروانه ساخت داشته باشند. مارکهای معتبر و شناخته شده شکلات و آبنبات بهترین انتخابها هستند. به عقیده کارشناسان تغذیه شکلاتهای مغزدار به دلیل حجم کمتر شکلات و وجود مغزها و دانههای روغنی انتخاب مناسبتری هستند. نگهداری شیرینی
گاهی وقتی برای عیددیدنی میروید، شیرینیهای خشک یا تر روی میز پذیرایی ساعتها به حال خود رها میشوند و گرد و غبار و یا حتی حشرات روی آنها مینشیند و شیرینیها را آلوده میکند.
برای رفع این مشکل، ورقههای شفاف پلاستیکی در بازار است که میتوانید چند متر بخرید و روی شیرینیها را با آن بپوشید. با این کار هم شیرینیها تمیز و تازهتر میمانند و هم ظرف شیرینی زیباتر به نظر میرسد.