به گزارش بلاغ به نقل از گلوگاه ما، پختن ترشی انار این روزها در استانهای شمالی مخصوصا شرق مازندران رونق خاصی دارد.هر ساله در یک دوره یک ماهه مشاغل خاصی چون انار چینی، اناردله کانی، ترشیپزی، انار تیم خاشک کانی و … در استان مازندران رونق میگیرد.