اگر هر فردی برای خود در زمینه‌‌ای فعالیت اقتصادی را آغاز کند ایران دیگر به هیچ کشوری نیاز ندارد.
تاریخ انتشارچهارشنبه ۲۹ دی ۱۳۹۵ - ۰۰:۰۵
کد مطلب : ۲۶۰۸۲۳
۱
به گزارش بلاغ، تولیدات محصولات خانگی پیر و جوان نمی‌شناسد و همه مردم می‌توانند با در اختیار داشتن مکانی کوچک اقدام به فعالیت و برای خانواده خود درآمدی حاصل کنند.
با توجه به اینکه در شرایط تحریم قرار داریم و بیکاری جوانان، این مشاغل به ظاهر بی‌اهمیت هستند اما وقتی وارد بخش اصلی فعالیت هر فردی شویم بسیار با ارزش است.
اگر هر فردی برای خود در زمینه‌های مختلفی فعالیت اقتصادی را آغاز کند، ایران دیگر به هیچ کشوری نیاز ندارد.
اگر همه مسؤولان نیز برای تحقق این سخن رهبری «اقتصاد مقاومتی و اقدام و عمل» اندکی به تمامی افرادی که اقدام خود را آغاز کردند و برای عملی شدن آن حمایت کنند، ایران به سرزمین زیبایی تبدیل می‌شود.
سید علی‌اصغر موسویان تولیدکننده سرکه سنتی در فریدونکنار در گفت‌وگو با بلاغ، درباره تولید سرکه با بیان اینکه این کار به شیوه سنتی انجام می‌شود و از سه دبه آغاز به کار تولید سرکه سنتی کردم، می‌گوید: از درآمد حاصل از سه دبه سرکه اقدام به توسعه آن در زمینه تهیه سیب و خرید دبه و وسایلی برای تهیه سرکه بوده است و سال‌های بعد از محل درآمد آن اقدام به خرید سبزی خوردکن پیشرفته برای پوره سیب‌ها و درآمدزایی بیشتر کردیم.
وی می‌افزاید: در تولید سرکه به روش سنتی، میوه سیب را شسته و به مدت زمان زیاد بدون مواد افزودنی به مدت هشت ماه در محیط بی‌هوازی قرار گرفته و طی فرآیند تخمیر، سرکه بدست می‌آید.
موسویان گفت: در کارگاه‌های دیگر با افزودن سرکه انگور موجود در بازار به مواد اولیه سرکه تولید می‌کنند که موجب تسریع در فرآیند سرکه‌سازی می‌شود اما در روش سنتی این افزودنی‌ها اضافه نمی‌شود.
وی با اشاره به اینکه سالانه حجم هشت تا 10 تن سیب را برای بهره‌برداری و سرکه‌گیری استفاده می‌کنیم، تصریح کرد: تولید سالانه‌مان حدود 5 هزار شیشه 600 سی‌سی که معادل 30 هزار لیتر در سال است.
این تولیدکننده سرکه فریدونکناری، درباره تولید سرکه‌های طبیعی، خاطرنشان کرد: مشخصه سرکه‌های طبیعی موادی است که در انتهای سرکه ته‌نشین می‌شود که کمی به رنگ کدر بوده و به نام "مادر سرکه" شناخته می‌شود و با ترکیب سرکه قابل مصرف است که سرکه‌های داخل بازار این قابلیت را ندارند.
وی گفت: مواد اولیه سرکه این کارگاه که همان سیب است از بخش چنار شرق از توابع دماوند تهیه و از سیب‌های پادرختی با کیفیت در این کار استفاده می‌شود.
موسویان یادآور شد: کار تولید سرکه در اشتغال و کمک به کشاورزان برای درآمدزایی آنان و اشتغال و عدم هدررفت میوه سیب بوده که خرید سیب از این باغدار نقش اساسی در استفاده بهینه از این میوه و اشتغالزایی و حمایت از باغدار است.
این فعال اقتصادی درباره فواید سرکه با اشاره به اینکه سرکه برای مقابله با کبد چرب و چربی‌سوزی مورد استفاده است، افزود: سرکه سیب خواص بیشتر و کاربردی‌تری در مقایسه با سایر سرکه‌ها دارد و همچنین یادآور شد در تهیه سرکه یک قاشق نمک و سرکه حتما باید اضافه شود.
وی با تاکید بر اینکه نحوه مصرف سرکه بسیار حائز اهمیت است، توصیه کرد: سرکه به دلیل وجود اسیدهای آمینه، ناشتا نباید استفاده شود و مشکلات گوارشی و افت فشار را ایجاد می‌کند.
موسویان تصریح کرد: یک قاشق عسل، یک لیوان آب و یک قاشق سرکه سیب معجون مناسبی برای شروع یک صبح با نشاط است.
وی یادآور شد: در ایران بر سر سفره‌های هفت سین، سیب نماد آرامش و صلح است.
موسویان، گفت: سرکه آنتی‌بیوتیک طبیعی است ومصرف آن متابولیسم بدن را تنظیم می‌کند و مصرف یک قاشق آن قبل از خواب توصیه می‌شود چراکه بهترین سرکه سیب است.
به گزارش بلاغ، همه افرادی که وارد یک فعالیت اقتصادی می‌شوند بدون شک نیاز به حمایت معنوی و مادی مسؤولان دارند اما در این زمینه مسؤولان باید تلاش بیشتری انجام دهند تا کشور را از وابستگی به کشورهای دیگر دور کنیم.
با توجه به اینکه در شرایط تحریم قرار داریم و بیکاری جوانان، این مشاغل به ظاهر بی‌اهمیت هستند اما وقتی وارد بخش اصلی فعالیت هر فردی شویم بسیار با ارزش است.
اگر هر فردی برای خود در زمینه‌های مختلفی فعالیت اقتصادی را آغاز کند، ایران دیگر به هیچ کشوری نیاز ندارد.
اگر همه مسؤولان نیز برای تحقق این سخن رهبری «اقتصاد مقاومتی و اقدام و عمل» اندکی به تمامی افرادی که اقدام خود را آغاز کردند و برای عملی شدن آن حمایت کنند، ایران به سرزمین زیبایی تبدیل می‌شود.
سید علی‌اصغر موسویان تولیدکننده سرکه سنتی در فریدونکنار در گفت‌وگو با بلاغ، درباره تولید سرکه با بیان اینکه این کار به شیوه سنتی انجام می‌شود و از سه دبه آغاز به کار تولید سرکه سنتی کردم، می‌گوید: از درآمد حاصل از سه دبه سرکه اقدام به توسعه آن در زمینه تهیه سیب و خرید دبه و وسایلی برای تهیه سرکه بوده است و سال‌های بعد از محل درآمد آن اقدام به خرید سبزی خوردکن پیشرفته برای پوره سیب‌ها و درآمدزایی بیشتر کردیم.
وی می‌افزاید: در تولید سرکه به روش سنتی، میوه سیب را شسته و به مدت زمان زیاد بدون مواد افزودنی به مدت هشت ماه در محیط بی‌هوازی قرار گرفته و طی فرآیند تخمیر، سرکه بدست می‌آید.
موسویان گفت: در کارگاه‌های دیگر با افزودن سرکه انگور موجود در بازار به مواد اولیه سرکه تولید می‌کنند که موجب تسریع در فرآیند سرکه‌سازی می‌شود اما در روش سنتی این افزودنی‌ها اضافه نمی‌شود.
وی با اشاره به اینکه سالانه حجم هشت تا 10 تن سیب را برای بهره‌برداری و سرکه‌گیری استفاده می‌کنیم، تصریح کرد: تولید سالانه‌مان حدود 5 هزار شیشه 600 سی‌سی که معادل 30 هزار لیتر در سال است.
این تولیدکننده سرکه فریدونکناری، درباره تولید سرکه‌های طبیعی، خاطرنشان کرد: مشخصه سرکه‌های طبیعی موادی است که در انتهای سرکه ته‌نشین می‌شود که کمی به رنگ کدر بوده و به نام "مادر سرکه" شناخته می‌شود و با ترکیب سرکه قابل مصرف است که سرکه‌های داخل بازار این قابلیت را ندارند.
وی گفت: مواد اولیه سرکه این کارگاه که همان سیب است از بخش چنار شرق از توابع دماوند تهیه و از سیب‌های پادرختی با کیفیت در این کار استفاده می‌شود.
موسویان یادآور شد: کار تولید سرکه در اشتغال و کمک به کشاورزان برای درآمدزایی آنان و اشتغال و عدم هدررفت میوه سیب بوده که خرید سیب از این باغدار نقش اساسی در استفاده بهینه از این میوه و اشتغالزایی و حمایت از باغدار است.
این فعال اقتصادی درباره فواید سرکه با اشاره به اینکه سرکه برای مقابله با کبد چرب و چربی‌سوزی مورد استفاده است، افزود: سرکه سیب خواص بیشتر و کاربردی‌تری در مقایسه با سایر سرکه‌ها دارد و همچنین یادآور شد در تهیه سرکه یک قاشق نمک و سرکه حتما باید اضافه شود.
وی با تاکید بر اینکه نحوه مصرف سرکه بسیار حائز اهمیت است، توصیه کرد: سرکه به دلیل وجود اسیدهای آمینه، ناشتا نباید استفاده شود و مشکلات گوارشی و افت فشار را ایجاد می‌کند.
موسویان تصریح کرد: یک قاشق عسل، یک لیوان آب و یک قاشق سرکه سیب معجون مناسبی برای شروع یک صبح با نشاط است.
وی یادآور شد: در ایران بر سر سفره‌های هفت سین، سیب نماد آرامش و صلح است.
موسویان، گفت: سرکه آنتی‌بیوتیک طبیعی است ومصرف آن متابولیسم بدن را تنظیم می‌کند و مصرف یک قاشق آن قبل از خواب توصیه می‌شود چراکه بهترین سرکه سیب است.
به گزارش بلاغ، همه افرادی که وارد یک فعالیت اقتصادی می‌شوند بدون شک نیاز به حمایت معنوی و مادی مسؤولان دارند اما در این زمینه مسؤولان باید تلاش بیشتری انجام دهند تا کشور را از وابستگی به کشورهای دیگر دور کنیم.
پربيننده ترين
پنجشنبه ۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۰۰
چهارشنبه ۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۰
پنجشنبه ۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۸:۲۲
چهارشنبه ۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۶:۰۲
چهارشنبه ۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۶:۴۹
سه شنبه ۴ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۲۳
يکشنبه ۲ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۷
شنبه ۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۴