به علت میزان روغن موجود در دانههای گیاه کلزا، این گیاه سالهای طولانی است که در شرق مازندران کشت میشود.
۱
به گزارش بلاغ، به علت میزان روغن موجود در دانههای گیاه کلزا، این گیاه برای سدههای پی در پی کشت میشود. روغن کلزا به علت اینکه دارای اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول است از کیفیت تغذیهای بالایی برخوردار میباشد. در سالهای اخیر در استان مازندران مساحت بسیار زیادی زیر کشت این گیاه میرود که در بهمن ماه و نزدیک به روزهای پایان سال گلدهی آن موجب بوجود آمدن مناظر بسیار زیبایی میشود.